018.鸣玉送心肺江炎海反常（二） (1 / 3)
        鸣玉手下菜刀行云流水之间，胡萝卜切成的丝如发丝般粗细，密密麻麻排在砧板上。

        江炎海拍手叫好：“许姑娘的刀工，可比那御厨都高上几分啦！”

        鸣玉抬眉，眼眸里情义如水般流出来：“江公的夸赞，娘我就收下啦！”

        “等等！？娘？”江炎海皱眉疑惑，这语气哪里好像不太对。

        那边鸣玉已经切好萝卜丝，海带丝，土豆丝这三丝开始配料凉拌。用白瓷盘装盘，三色菜丝纠缠在一起，然后将葱末、姜末、蒜末码在最上面，倒适量盐、花椒粉，再用陈醋均匀浇在调料上，烧热油淋头泼下炝出醋香，以及花椒的麻味，再迅速拌匀，一道略重口，人人都适合吃的凉拌三丝做好了。

        用碗盛出一人量，再拿了块蒸好的白面大馒头，端给江炎海，鸣玉温温柔柔递着媚眼，红唇一张一合，吐出甜腻腻的话儿：“江公既然要看我做菜，怕是没机会上桌吃了，所以怕你饿着，每样菜我都给你盛出来，你就在这儿吃！”

        旁边有个帮厨溜过来担忧地声问：“掌柜的，您是不是病了？的给您请大夫去？”

        这边江炎海看着鸣玉刀一样的眼神刮着他，觉得浑身不自在，却又不能表现出来，黑着脸接过鸣玉的吃食，粗声粗气道了谢，就坐地远远的吃菜去了。刚吃了一口，就觉得嘴里那清凉的酸香酥麻勾着他的喉咙，这次加快了速度，一口菜一口馒头往嘴里扒。

        鸣玉看他吃得香，心里窃笑，嘴上轻轻飘出一句：“这道是家常菜，叫情思绵绵，江公你可满意？”

        江炎海有点懵，挠头：“菜很好吃，就是名字太腻歪，以后不要起这么奇怪的名字了。”他努力压下心里的那一闪而过的情绪。

        鸣玉转身，气得嘴里无声大骂，她开始考虑这么不解风情的男人真的适合她吗？完全无法交流啊！努力调整好情绪，吩咐帮厨做好四道凉菜再上桌，鸣玉又快速做了酒卤肥牛，麻酱鸭舌和蚝油芥兰。厨看四道凉菜齐了，连着一盘现蒸的白馒头和一盘巧的荷花米糕，飞速端去包间。

        早就在包间里叙话良久的江家老，见了端上来，色彩缤纷，荤素相齐，看着家常，闻着味道却与别处大不相同，一时间食指大动，纷纷埋头细细品尝。祝流丹先拿了一块漂亮的荷花米糕，一口吃下去软软糯糯，有米的甜香，不会上火不会腻。

        来这荷花米糕其实就是杭州的荷花糕，很多杭州人都是从吃到大的，是养孩就要做荷花糕。鸣玉前世有个闺蜜，就是个地地道道的杭州姑娘，就喜欢吃这口，做法简单，往往南方姑娘食量的拿一块，就可以当饭吃了。

        江定澜最喜欢那酒卤肥牛，吃着肉连喝酒都省了，酒味吊着肥牛的咸香，放进嘴里，再塞上一口凉拌三丝，配上一口馒头，就是他在军中与弟兄们打了胜仗，庆功时军中厨做的那股野味儿！他对这娇滴滴的姑娘做出这种感觉的菜，欣慰又心酸。鸣玉能做出这味道，其实还是因为她前世的爹在军中炊事班掂过勺，教给她的，要是她的感悟，其实没有，今日能做这道菜完全是误打误撞对了江定澜的胃口。她只是闻那坛酒的时候想起了她的老爸。

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