第187章计划有变 (2 / 2)
        “怎么？你对他们的手艺有异议？”云溪看他吃得欢，起身给他倒上一杯什么也没加的温水，“悠着点，晚上还有饭，你这个年纪吃多甜的，坏牙，到老了连骨头都啃不动。”

        冯五郎噗嗤一声笑出来，“东家！狗才啃骨头，我跟着东家吃香喝辣，有肉谁喝汤？当然不用啃骨头啊！”

        “调皮！”云溪也大笑，虽是这样，但冯五郎还是乖乖的没有再吃第三块，喝下半杯温水，这才在桌前坐下，低声到，“他们的手艺自然不错，但也就只剩下手底下那点苦功，我和史家三兄弟一起长大，听过孟家不少事情，容我慢慢来。”

        史家和孟家是五代的姻亲，最的这一辈里史家三个男孩中的两个也已经订下孟家的女儿，而孟家的儿也在立春时就迎娶史家唯一的一个女儿，所谓亲上加亲，史孟两家几乎不分你我，准确的是史家不分你我，孟家还严格遵守手艺传男不传女，配方只传嫡出长孙的祖训。

        孟家经营点心，史家则经营油坊，史家最好的油都供给孟家，百年来一直如此，孟家的字号不倒其中也有史家的一份功劳，再加上联姻，因此史家长辈在孟家也有一席之地。冯玉江的消息便是来自史家嫡长房这一辈的嫡孙史维杰，史维杰自幼贪吃，基本上长在孟家，反正亲姑妈在孟家掌管中馈也不差他一张嘴，又因年纪无人约束，所以养成了东西上桌他先动手的恶习，为此没少挨他爹的板。

        不过史维杰也不是白给，这些年吃下来对于孟家糕点果饼都有自己独到的见解，闭着眼睛都能闻出来，哪块点心用了什么料，吃一口就能知道是谁的手艺。

        “维杰孟家的光鲜都在外面，内里早就烂透了，近三年手艺还是没错，但用料不成，孟家祖训大房不得掌管钱账黄白之物，担心蒙了眼没有心思埋头做事，所以这采买的责任就落在三房头上，三房又不是善男信女，只在逢年过节大户人家提前订货时采用真材实料，其他无不是陈年旧货勾兑，赶上初一十五佛诞日，勾兑的比例略，三七开算是不错了，往常都是八二开，只唬弄那些吃不出的人。”

        云溪一听这话，心里就琢磨起来，她原本打算考校一下孟家人的手艺，然后她出配方，让他们长期供应会所精致可口的点心，可是既然出了这档事儿，就不能再这样做。

        “辛苦你立刻走一趟史家，把你交好的两位哥儿请来三元巷，我有事情要找他们商量。”

        冯玉江没想到自己随口一，云溪竟然如此当真，立刻擦干净手口，“东家放心，我这就去叫人！”

        “姐，夫人跟前的红梅来了！”云溪正准备到隔壁院，门口花容的声音已经传了进来。

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