第四十三章，准备 (4 / 4)
        阿蕙拿来素笺，问：“娘是要邀请客人来参加生辰吗？”一边问，一边摆好笔墨，开始研墨。

        伽罗提笔写了个名字，道：“反正是散生，家中也无需大宴宾客，我就请几位要好的娘郎君，再叫上西院的几位兄弟姊妹，到这儿来一起吃顿饭就是。”

        阿蕙也觉得这样好，况且娘特意提到西院的兄弟姊妹，可见娘的心里还是有他们的。

        写好请帖，一面吩咐人去各府送帖，一面去崔氏那里禀明。

        崔氏正怕伽罗在家中烦闷，不敢让她出门，又深恐拘谨了她。听闻她要在自己的院里办生辰宴，哪有不允的？

        立刻就拨了一笔钱给她，还开了自己的库，挑了几匹缎，给她裁制新衣。务必要把生辰宴办的开开心心，热热闹闹。

        请帖送出去没多久，就收到了回帖。娘们也就是元摩诘、于十八娘、李秋娘和侯莫陈丽，郎君们则是祢罗突、郑译、杨坚和高熲。

        钱钟书的《围城》里提过，拿破仑的外交政策核心之一就是：“请客，菜要好。”

        伽罗虽然及不上拿破仑，但也深谙此道，给哑姑那里写了份菜单，尤其表明了餐点蟹黄汤包和做法，从未接触过这种包的哑姑在试了两次之后就做得让伽罗十分满意了。

        这蟹黄汤包不是普通的包，包皮薄如蝉翼，包馅儿是纯粹是蟹黄汤汁。熬制蟹黄汤汁已经十分讲究了，包的时候更要心灵手巧，放入蒸笼时不能紧靠，免得沾到包皮，皮薄会破。到最后从蒸笼中取出的手法更是心翼翼，就连哑姑也取破过一只。

        当然，伽罗要在意的可不是一道蟹黄汤包，她在那日等着的可不是美味佳肴，而是一场戏。(

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