第二十五章考校 (1 / 2)
        虽然不在京城，慕清是知道明叔这段时间一直都在忙的，要让他每天都盘查一番下面的这些店铺的确有些难为他，尤其棠州和蒲沁村之间的清平乐，距离京城有一段距离，慕清也有一段时间没去了。

        出现问题就要解决，看明叔刚刚急急忙忙的样子，他和钰公子应该是要忙明天二十一皇子生辰的事情，这个时候去找他们好像不太合适，慕清想了想，她也算是清平乐的掌柜，既然他们两个在忙，她刚好可以带着醇博四处走走，店里面的人她也认识。

        慕清问道：“除此之外，还有什么问题吗？”

        醇博想了想，认真的摇了摇头。

        慕清问道：“那好，我来问你几个问题。”

        醇博点了点头，看着慕清。

        慕清问道：“你觉得若是没有钰公子，我们自己来运营清平乐，除了要考虑本金的投入，最重要的是什么？”

        虽然现在很多事情都有钰公子和明叔在打点，包括两人后面盘下的两家店铺，慕清几乎都没怎么出面，除了在菜品上，其他几乎都是他们出面解决的，明叔他们做这些事情已经得心应手，这样的确更方便，但慕清想来想去，还是觉得，现在有明叔帮他们把这些事情都处理的很好，但他们不能产生依赖心理，清平乐就像慕清亲手抚养起来的孩子，以后慕清也会和这个孩子一起走下去。

        可能与还有明叔都考虑到他们来到京城的时间并不长，在京城的人脉也有限，很多事情他们出面，也能更顺利些，但清平乐本就是基于他们的合作成长起来的，这些事情也是他们的事情。

        这半年内，已经开了两家清平乐，慕清也觉得进度可以缓一缓，现在人手紧张，他们也不急着去开拓，先花些时间将四家清平乐维护好，同时，他们也要张罗着人手，第一个，若是现在清平乐的人不服管教，那尽早换了，第二个，也为后面的分店做准备。

        醇博咽了咽口水：“我觉得，一个是人手问题，还有一个，对铺面的选择也很重要。”

        慕清微微点了点头，接着说道：“现在清平乐里大多是钰的心腹，一开始我们拿不出人来，无可厚非，但后面我们自己也要培养心腹，包括后面再开分店，我们自己也要硬气起来。”

        慕清这话说道醇博心坎里去了，这段时间，他觉得压力最大的地方在于，慕清之前开的清平乐还好，另外一家清平乐浑然不把他当回事，这事情明叔自然不会掺和，醇博也只是做他该做的，双方还能勉强合作下去。

        这些事情也不仅仅只是醇博的事情，慕清现在提出来，最主要的是让醇博跳出自身局限，在考虑问题的时候眼光能放长远些。

        醇博松了一口气，认真说道：“慕清姐，我也是这样想的，现在清平乐生意好，钰公子那边也不会少我们一文钱，但是这种感觉毕竟不踏实……”

        慕清自然明白这段时间就醇博自己在家，定然是吃了不少委屈，不过看醇博的样子，这段时间也学到了不少。

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