第七十五章制酒 (1 / 2)
        第75章

        最主要的东西就是酒曲，但酒曲这个东西在集市上就可以买到。慕清对酒了解的虽然不多，但还是知道在古时候黄酒和白酒最大的区别就在于一个是用酒曲发酵，一个是自然发酵。

        两个人在一旁着，醇博见两人了这么久，他又是个对什么新鲜事都十分好奇的主，早就忍不住好奇两人在什么，在旁边偷听着。

        听到慕清在打听酒的制作方法，出声道：“你们那套酒曲的做法早就过时了，我之前听一个蛮人过，他们那里早就不用酒曲，酿出来的酒跟我们的完全不一样。”

        慕清一听有戏，拉他坐了下来，问道：“那个蛮人怎么跟你的，你跟我好好。”

        醇博咧嘴一笑：“我若是做出来了，掌柜的你能给我什么好处？没有好处的事情我可不干。”

        慕清愣了愣，没想到醇博的野心倒是比她想的要大，反问道：“你想要什么好处？”

        他还欲再，慕清已经猜到他想要什么，抢先到：“不瞒你，我这段时间一直在想，要不要开一家分店到棠州城里面，只不过清平乐也才开了没多久，这事就先暂时压了下来，我知道你和李江心里都有大志向，省得以后麻烦，我也把话清楚，清平乐绝对不会甘于局限在这里，以后肯定会开到别的地方，你们若有能力和本事，将来肯定有你们的一席之地。”

        李江和洪淳博听到慕清这么一，都低着头没吭气儿，慕清接着道：“当然，前提就是曹掌柜能接受你的两个哥哥。”

        醇博点了点头，慕清的没错。

        “本来这话我不应该现在就，但你们也看到清平乐现在的情况了，我知道你们两个所会不少，但如果你们都不把心放在这儿，凭我自己也不是不可以，只是时间会慢得多。”

        两人微微的点了点头，算是认可慕清的，对于慕清和叶七的经历，醇博可能不了解，但李江是了解的，蒲沁村里大家都还在谈论他们两人，可以他们两个在蒲沁村已经闯出了自己的名头。

        两三百两银对村里的一些人来，虽然是一笔巨款，但并非没有人拿得出来，两人在短短的几个月就能又这份成就不可以是不成功，所以对于慕清的，李江和洪淳博都相信，慕清有这样的能力。

        醇博沉沉道：“这酿酒的方法我之前也只是听他们提到过，之前一直想尝试，但是他所需要的一些东西都需要自己做，还有材料也不便宜，不过现在倒可以尝试一下。”

        醇博很聪明的跳过这个话题，慕清出来他们知道就可以了，就像慕清的，如果他的两个哥哥被曹掌柜拒之门外了，那么他们也不用继续谈下去，很多事情慢慢去做才会知道结果，莫浪费口水那么多，两人倒是值得跟随的人。

        到制酒的经验，没有人比李江更清楚，李江也接过醇博的话头：“这事儿我也听酒庄里的师傅过，尝试一下倒也无妨。

        慕清深吸一口气，后面还是要看看这两人能不能安下心来，她也没有骗他们，只是开分店的事还早，最起码也要等过完今年再。

        酒是大事，即使失败个几次都没有关系，醇博找来纸笔，寻着记忆里的那人跟他们提到的步骤一步步写了下来。

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