第六十二章签订文书 (2 / 2)
        来到悦来客栈，门前的跑堂已经认识慕清了，跟两人打了招呼之后就让他们自己先上去，徐掌柜在茶室里等着他们。

        慕清轻车熟路的带着叶七来到那间她一开始来的茶室里面，茶室里面除了徐掌柜之外，还有一个带着眼镜，大概有三十多岁的男，应该是他们这里的账房先生，想必合同就是他写出来的。

        男和徐掌柜告辞，看了慕清他们一眼就退了出来。

        徐掌柜的桌面前摆着些文书：“你们来得刚好，文书我让账房做出来了，我是按我们之前提的让他写的，你们看看可有不妥之处，我再让他修改。”

        这事情马虎不得，叶七也没有推辞，逐条看了下来，文书写得很细，就算让叶七或者慕清自己来也不一定写得比这个还要详细。

        叶七看完没发现什么大的问题，最重要的就是那么几点，每年年关前一周他们开始结账，慕清如果觉得他们拿到的分成有问题，可以提出详查他们这一段时间美人酥的账单，此外，接下来慕清不仅要给他们配方，一些关键的地方也会亲自过来教他们怎么做。

        慕清前段时间收来的玫瑰糖则按每斤二两银的价格卖给悦来客栈，悦来客栈已经派出人去收玫瑰花了，去的都是慕清之前去过的地方，玫瑰花收回来之后也是如此。此外，配方既然卖给了悦来客栈，慕清自己不能再出售美人酥。

        这一系列条件和利益都的很清楚，慕清看完没有问题才按下手印，文书一式两份，慕清自己保存一份，客栈保存一份。

        文书签署好，徐掌柜已经等不及，命人驾马车和叶七一起回清平乐把玫瑰糖都搬上来，慕清去厨房里看了看，除了玫瑰糖以外，他们需要的其他东西客栈里都有。

        林大厨特意清理了一个地方，让慕清能够施展手脚，慕清把需要的东西都准备好，其实美人酥起来最难的还是里面的馅儿，像裹在外面的酥皮和油皮并不难做，特别是像林大厨他们这般做菜功夫已经登堂入室的，看慕清做了一遍心中已有了大概，在慕清的指导下做酥皮和油皮，然后像包包一样，让油皮把酥皮包起来，现在没有新鲜的玫瑰花，现在腌渍也来不及了，只能用着慕清之前腌渍的，叶七他们动作也快，不一会儿就把玫瑰糖给带到了悦来客栈。

        慕清本以为要花上好几天的时间，没想到林大厨这么快就上手了，后面就等他们收玫瑰花回来，配方也给了他们，慕清也还是会过来。

        那掌柜的应该早已经算好慕清会答应，已经早早的准备好了烤美人酥用的铁皮盒，跟慕清找铁匠打得差不多，只是大了许多，看来徐掌柜是找到了慕清找到的那个铁匠，开始烤了之后徐掌柜和几个丫头厮都过来这边守着，甜甜的香味溢满整间屋，等了半个时辰，林大厨不知不觉间流了一脸的汗，最后出炉的时候徐掌柜几人先尝了尝，虽然是第一次做，味道却跟慕清做得差不多，也算成功了。

        之前积压了大量的订单，慕清也知道他们在抢时间，帮着林大厨做了一会儿，见时间不早了才和叶七一起回去。

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