第三十三章 收钱喽 (2 / 4)
        至于夏掌柜也是比较满意的，虽然这些钱一分都不是酒楼的，可是有些事情不能只看眼前，还要看长远一点。

        这三天平均下来就是三十份左右，那也就明以后每天平均也能卖出去至少二十份，遇到年节是会更多的。

        这就相当于做了一个市场调查。

        从金钱上来，如果卖的不好，酒楼本来就没有投入，所以就没有亏损。

        卖的好了，酒楼就赚了一个压箱菜，而且一分钱没花。

        而从酒楼的声誉上来，食客也知道是别人在卖，酒楼不过是为了自己的顾客的需求，借他们厨房来满足食客的需求而已，不论好吃不好吃，食客都会感受到酒楼对他们的重视，如果好吃是锦上添花，不好吃，也不会去怪罪酒楼。

        所以这是无本的买卖，虽林晓晨挣了一百到两银，但从长远来看，还是酒楼赚了。

        林晓晨和夏掌柜请了一会假，带着张远去把那些铜钱存到钱庄。

        夏掌柜见实在有点多，就把马车借给林晓晨，还让账房、一个伙计和林晓晨一起去。

        因为账房天天都要到钱庄去存银，所以他带着的话可以直接从后门进院里存，这样比较不惹眼。

        不然人家看拿着袋去钱庄，还以为存多少钱，再让强人惦记上了。

        林晓晨只犹豫了一下就接受了夏掌柜的好意，毕竟还是低调点好。

        这几天的收入总共是二百六十三两银余几百文钱。

        成本是将近四十两银，其中最贵的是油，番薯芋头反而没花多少钱。

        利润就是二百二十三两银。

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