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第三十二章 首战告捷 (1 / 4)
日过得飞快,很快就到了八月十四。
早上一行人起早就就雇了牛车去城里,还带着在村里收的芋头和番薯。
等到了鸿运楼林晓晨就和张远忙着酒楼的特色菜的事,因为不限量,而且今天人会多,提前把菜的备出来。
其他人则是把芋头和番薯都整出来捣成泥,再找林晓晨放糖的糯米粉,然后他们再活好弄成丸。
林三负责炸,林四负责装袋,林夜负责算账。
因为开始的时候大家并不认识这个东西,还有点贵,所以买的人很少,一般买了也就是一个两个的。
等到下午的时候买的人就多了起来。而且来酒楼吃饭的人也有人买了一份两份。
因为之前夏掌柜之前有和跑堂的伙计们过,如果客人对这个感兴趣就告诉客人酒楼也有这个菜,是酒楼后厨做的,不用出去排队,直接点一份就行。
但是还是有很多客人就直接买了进去的。
林晓晨见状就让夏掌柜找了张纸写了大字放在门口——本酒楼有售黄金球。
因为这个香芋地球炸出来是金黄的,十分可爱,而且林晓晨不想让别人知道这个的原料是番薯芋头,就起名叫“黄金球”,这样即好记,有形象。
果然一贴出那张纸后,酒楼的客人基本就不在外面排队了,缓解一部分压力。
而酒楼里林晓晨的厨房也架上了一口油锅,这样有酒楼的客人吃黄金球,他们就在这做完端上去,让客人看到这确实是从酒楼后厨端上来的。
虽然食客们知道了比外面散卖的要贵20文钱,但是装盘不一样,而且还是从后厨端出来的,他们果然没有生气,还有隐隐的优越感。
等到了晚饭点之后,街上散步的人多了起来,有些买过黄金球的人就带着亲戚朋友来,介绍给他们。
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