第95章 面授机宜 (2 / 2) 首页

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第95章 面授机宜 (2 / 2)
        一想到福王殿下那俊朗的面孔,强壮的肌肉,还有那天胭脂湖畔见到的健美身材,王绫儿的俏脸一下又红了。

        朱晓萌却不知道那么多,她想着有王绫儿看住君淑,倒也不怕泄漏那个秘密。

        但是这个麻烦,终究是要解除的。

        整个帝都都在议论福临酒家的特价八折优惠,此时的朱晓萌却在静室里对王传彪面授机宜:“这一次的优惠活动可以偶尔用一用,但不能每天都用。吊着这些宾客的胃口,每年举行一两次大型的优惠活动牢牢抓住宾客的心。”

        “二楼的贵宾卡做的很好。但是,贵宾卡要区分钻石卡,黄金卡,白银卡,跟普通卡,不同卡可以享受不同的优惠,九八折,九五折还是九三折,八八折,这个可以凭借整体实力来定,总之就是,你能消费多少,我就给你多大优惠。越是高级的卡越是稀少,这才能显得尊贵。”

        “你要记住一点,咱们不仅卖的是美食,还要卖地位,卖服务。”朱晓萌谆谆告诫,王传彪听得连连点头。

        这些可都是致富的秘诀,多少人千金难求,东家竟然倾囊相授,王传彪内心感动之余,也做好了一辈回报东家的打算。

        “还有,每天消费的单要保存起来,得空的时候要统计一下,销售得最快最好的食物是哪几个,由此可以看出咱们宾客的潜在需求。”

        “需求懂么?就是这些宾客内心最想要什么?咱们就给他最需要的。”

        “这样统计以后,可以列出卖的最好的美食,提供给新来的宾客选择,让他们可以一目了然的知道本店的特色。”

        “厨师的安全方面一定要注意,食物的安全若是出了问题,对招牌的打击是致命的,一定要确保食物安全。”

        “等有了足够的资金再去各地开分店,人员培训、统一的装修风格,福临酒家的统一招牌,这些都有帝都这边派出去,投资成本很低,但是回报很大。”

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