第606章 内脏的盛宴 (2 / 6)
        “姐姐要做新的菜吗？”

        每次姐姐这么说的时候，就意味着有新菜出炉。

        茌好点头，“对呀，我之前就让草枝去准备了。”

        不过，她不会告诉妹妹，自己心血来潮，决定做一场内脏的盛宴。

        一般有点儿钱的人，除非有特殊爱好，都不会去吃内脏类的东西。

        在中国，只有不敢吃的，没有不能吃的。

        相较于吃生蛆来说，吃内脏真的是不值一提。

        不同的家畜禽类的内脏。。做出来的菜不同，口感不同，味道也不同。

        茌好首先做的是熘三样。

        熘三样只中三样指的是羊腰子、羊肝和羊里脊。

        茌家吃羊肉的次数不少，所以经常都会有活羊送进府里来。

        这些东西一向都是被宰杀了以后，直接被下人拿走，自己回去煮了吃的。

        因着茌好要，草枝还专门去宰杀牲畜的地方通知了一下。

        所幸，还没有宰杀，所以内脏还不曾被拿走。

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