第575章 串串 (1 / 5)
        茌好让陈婆子转为小火。

        她放冰糖的时候，特意将冰糖敲成了小碎块，所以很快锅内的冰糖就融化了，锅里的油的颜色也慢慢转变，变成了金黄色。

        “大火。”

        茌好用葫芦瓢从桌子旁边的锅里舀了一大勺高汤倒入锅里。

        唰啦。

        顿时那四溢的香料气味就冲淡了许多，辣味也没有那么重了。

        她的厨房里专门打造了一个大砂锅用来装高汤。

        高汤是从厨房那边送过来的。

        毕竟厨房那边每日都有专人守着，熬制高汤十分方便。

        她要用多少，派人去取就是了。

        茌好加入盐，尝了尝味道，有点咸，不过用来烫串串刚刚好。

        等到锅里煮开以后。茌好就让陈婆子保持着小火就可以了。

        然后她就指挥着众人，开始了穿串串的工作。

        土豆和藕她这里本来就有，切成片，用不了多久。

        海带还没有泡发好，估计要等一小会儿才能好。

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