第三百七十六章幸福不同 (2 / 4)
        “你看她喝酒没有？”无论胃口有多好，喝了酒就吃不下饭，这是铁的定律。

        “喝了不少。”吴霜心疼的说道：“我觉得在他身上要亏本了。”

        “不一定，你自己算算，两盘肉多少钱。”邱秋将那人吃的东西和吴霜挨个儿仔细算了算。

        “大嫂，，才四百文钱呢？”这么说来，自己赚了六百文，这大大出乎了吴霜的意料。

        “不能算赚六百文，你还有各种消耗人工成本什么的，一起算进去，一般来讲，做酒楼净利润有个三成就保证能挣了。”邱秋知道在现代一般都是五六成的利，没敢将价要得太高，毕竟这儿是城东：“一个人挣三百文，十个多少，百个呢？”

        按照这个院子络绎不绝进来的人头算，一天挣个八九十两银子完全是没有问题的。

        吴霜听后喜笑颜开，自家大嫂就是太棒了，干一样红一样。

        “你得小心了，注意怕有人模仿。”邱秋适时的给她泼了一盆冷水：“这帐咱们会算，别人也会的。”

        “那怎么办？”这才是呢，钱还没有揣进腰包就怕被人惦记了。

        “得创新。”邱秋想到那些火锅海鲜什么的：“你的菜品都不停的创新，不停的改变，味口也一定要好。注意了，便宜货不要买，怕吃了人出问题。而且，这些人都是口口相传的，如果不注重菜的新鲜程度，一旦有不好的情况你就会出现大麻烦。”

        大排档做得越久回头客越多，若是一个不好自砸招牌，那就是神仙也救不了的。

        “嗯，我已经交待下去，菜品保证每日新鲜，而且我们做的饭都舍得下调料。”吴霜对这一点还是很自信的：“大嫂，我不知道要怎么创新，王强的脑袋也不好使。”

        好吧，自己的脑袋就好使了。

        邱秋没办法想了想最后决定根据气候变化来创新菜品。

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