第四十六章搬迁 (3 / 4)
        厨房里有一个王强当学徒，自己掌勺，前期估计生意不是太好勉强能应付。

        可是，自己从到大理想就没有做胖厨师这么一。

        所以，那只能是过渡。

        最保险的办法就是再请一个厨娘。

        “要不，你连我一起收了，我来。”何氏听要找厨娘立即表示她要上。

        “不行，何姐，你要看管客栈，要做帐房，厨房里的事不能交给你。”想了想邱秋道：“这样吧，我将手艺都交给王强，别外再让霜儿帮忙打打下手。”

        至于跑堂的人肯定就是找二了。

        找一个会吆喝动手麻利的就行了。

        正月十六，王家客栈有酒菜提供。

        南来北往的客，走到客栈歇一歇。

        早上是稀饭加窝窝头再加一点泡菜；中午各人点菜，邱秋还给制作了一个简易的菜单，明码实价客人们都按其需要来点。

        客栈提供酒菜唯一麻烦的就是累了一点。

        到了亥时总算空了下来。

        “大妹，今天一共卖了十二两银。”何氏给邱秋端了一杯茶：“累着你了。”

        “我倒还好，强哥儿这孩是一个可塑之材。”邱秋确实累着了，人太肥动作不利落，不过王强和吴霜配合挺好的，一个洗一个切，她只负责炒。边炒边教导，今天有一个重大发现：王强跟着她学，结果他切菜很有天份，将一把刀耍得很利落；而吴霜却似乎有掌勺的天份，大约也是受了她的熏陶。

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