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第143章新版豆奶茶 (2 / 4)
陶叶嘿嘿一笑。
“奶奶又笑我,我这不是想着家里要吃饭么?想赚钱给大家吃好的喝好的。”
方牙婆赞许的看着陶叶。
“好叶儿,你别着急,奶奶会手把手的教你的。”
陶叶点点头。
“那我一定要好好学,最好能把这生意给做起来,就算赚不到多少钱,也能解决咱们一家温饱了,奶奶你是吧?”
方牙婆点点头,拉过陶叶站在石磨前。
“叶儿,做豆浆的时候,你先把黄豆磨出来,连着豆渣和豆浆一起放在大锅里,然后就是花生,把生花生和炒过的熟花生一起磨碎,直接加到大锅里,最后把杏仁倒进去,整个锅放在火上去煮。
记着啊,煮的时候要两个锅,一个锅煮着另外一个锅烧干,然后在上面架上纱布,纱越细越好,然后再把煮开的豆浆一勺一勺舀过去,这样过滤三次你再往里面加白糖,等要出锅的时候,丢一块红糖进去,等凉下来你再去喝,那滋味儿好得很。”
方牙婆一边带着陶叶磨豆,一边絮絮叨叨的把工序了出来。
接近傍晚的时候,一大锅豆浆便煮好了。
陶叶拿一个一些的锅熬煮了花茶,把花茶和豆浆混在一起煮热了,这才端上桌来。
“其实这个还不是成品,咱们先试试,我会一点点把东西全都找齐的,到时候咱们做的豆奶茶还能再好喝一点。”
陶叶完大家伙儿就一人拿了一只碗,开始尝味道。
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