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第一百三十一章炸油香和皮冻 (1 / 4)
彩春家在腊月里的时候租了三间离“香苑”不是很远的房子,收拾了一下,小年的那天搬了进去,也算是有了个比较正式的家。
张小蕙拎着满满当当的礼品,敲开了彩春的新家的门。
来开门的是彩春妈,她对于她现在来拜年也是有些惊讶。
“那个,嘿嘿,”张小蕙略有些尴尬地笑,“我想着,大家多走动走动,也就成亲戚了。”
她这“卖蠢”的行为让彩春妈露出个大大的笑脸,“可不是吗?赶紧进来吧!怎么没带小兰和小龙一起来呢?”
“他们昨晚玩的太疯,还没起来呢。”张小蕙撒了个小谎。
彩春爸和彩春听到动静,也都来迎接她。
“小蕙,你来就来,带这么多东西干嘛啊?年底,就属她们娘儿俩的红包大,又带这么多的礼物来。你这老板要这么当,还有什么赚头啊?”彩春爸嗔怪地说。
“叔,阿姨和彩春对餐馆的贡献最大,所以红包最大,这是工作。今天我是来拜年的,哪能不带东西呢?”
彩春赶紧泡了茶来,又忙着去厨房里端炸油香。
油香是山水县城回族群众喜欢的一种面食,在面粉里加鸡蛋、蜂蜜后,揉成圆圆的、扁扁的的面饼,还在中间直直地划上一刀,看起来跟铜钱一样。然后下油锅炸了,吃起来香酥可口。
这几年,汉族的妇女也学着做了起来,并开始成为过春节时的流行的面食。
彩春放下油香,又去切凉碟去了,彩春爸也不知道去哪儿了,客厅里就只剩张小蕙和彩春妈两个人。
“小蕙,你尝尝油香。”
“嗯!”张小蕙拿起一个咬了一口,“真不错,阿姨的手艺是没得说的。”
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