第六百六十二章：明州城中 (2 / 3)
        苏熙笑着说到，“我也挺怀念面结的味道，皮薄、嫩滑，馅里都是肉……”

        说着，苏熙就带着他们到了一家面结店，张正定睛一看，这面结果然是有些特色，像墨西哥卷一样，四个一捆，放进汤里一滚，浮上来就起锅。撒上点葱花，要是不顶饿还可以加个米线啥的。这碗面结够分量，而且也不算贵，一大碗加上米线什么的才十文钱。

        “没办法，这是明州人才吃的，里面包裹的是猪肉。苏子都说了，这猪肉是‘贵者不肯吃，贫者不解煮’，只有明州人将猪肉做馅，包在面结里，才做出这等美味。”苏熙解释道，可张正他们已经等不及了，拿起筷子就大快朵颐。

        苏熙也叹了一声，开始吃将起来。

        曾瑾菡说道：“这什么面结，倒有点像汴京城的‘馉饳儿’。”

        张正却是知道的，宋朝人叫饺子是“馄饨”，叫馄饨是“馉饳儿”。也就是说，宋朝还没有“饺子”这个说法，甚至连“扁食”这个词儿都没有，馄饨就是饺子。而宋朝的馄饨，包得很大，很复杂，造型像朵花，含苞未放，可以用铁签子串起来烤着吃，所以才叫“馉饳儿”。

        “这面结可比‘馉饳儿’大多了。”苏熙笑道，“若是食量小的，四个就饱。”

        张正点了点头，这面结确实挺实在的，皮薄肉多，最是能治肚子。也幸好猪肉便宜，价钱低下，所以这面结寻常人家也吃得起。往明州城里看去，一排早点摊都是面结摊子。

        一碗面结过后，张正抹了抹嘴，觉得差不多了。也就是刘忠和史陌他们两个，又要多了一大碗，稀溜溜吃完了才拍拍肚子。

        “要找一家客舍么？”

        张正知道，这宋朝可没有客栈的说法，而且挺潮流的，叫做“旅馆”、“客舍”、“旅舍”。至于客栈，那是宋代之后民间才出现的说法了。在宋朝，最流行的说法还是“客舍”。比如唐朝诗人王维的那首《送元二使安西里就有一句“客舍青青柳色新”，可见这“客舍”、“旅舍”的说法是唐朝就有的了。

        也是穿越了宋朝才知道，后世那些背景唐宋的神剧，动不动就说客栈，能把不少有历史素养的人都雷死！后世不是拍不出有质量的电视剧，而是编剧根本没下功夫。这些事，找个历史教授指点一下，完全就可以避免的错误。可是呢，改了吗？并没有。还有，那些个称呼，张正也是不想吐槽。唐朝、宋朝皇帝后、宫里的妃子，一口一个哀家，哀nimábi啊，人家是太后死了老公才叫哀家的，平常时人家都自称我，或者“吾”。这些常识性的错误，居然还堂而皇之的出现在电视剧里，真的呵呵了。

        甚至，皇帝太后都没挂呢，谥号都叫出来了，真的让人一秒钟出戏！

        幸好张正回不去了，不然那些天、朝神剧，张正能从服装到语言，吐槽几万字！

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