第83章 被红烧肉征服的老铁匠 (3 / 4)
        而东坡肉的价钱却是足有七百文，这么算下来，他这一顿钱岂不是就有了一贯钱的花销？

        李丰满轻点了点头，解释道：“红烧肉是东坡肉的一种别称，乃是鄙店的秘制菜肴，知道你的牙口不好却又偏爱荤腥，所以特意为你准备的。”

        “相信我，这天下间再没有能比这道红烧肉更解馋的荤菜了，我相信你一定会喜欢。”

        冯才听得有点儿肝颤，七百文钱的一道菜，再怎么吹牛批也是不为过的。

        没想到他老铁匠有生这年，竟然也能这么阔气一回，一顿饭竟能吃去一贯钱！

        “冯掌柜即是某的朋友，也是鄙店的第一位客人，所以某决定，除了这顿饭是我请客之外，日后凡是冯掌柜过来鄙店吃饭，一律享有五折的优惠。”

        李丰满又送了一波福利，冯才受宠若惊，连忙起身道谢。

        哪怕是五折优惠，他一个小小的铁匠铺老板，也不可能顿顿都吃得起。

        “李公子的手艺，某是信得过的，这两道菜光是看上一眼，某就忍不住口水直流，我尝尝我尝尝！”

        冯才已经有点儿迫不及待，抄起筷子，直奔晶莹剔透的红烧肉而去。

        正宗的东坡肉，取的要么是猪的后臂尖，要么是猪的肋间肉，一层一层，肥瘦相间，吃起来肥中有瘦，软糯可口。

        李丰满这里走的是精品路线，所以选取的食材皆是最上等的那一部分，东坡肉用的五花肉，皆是猪的后臂部位，肥瘦相间，足有七层之多，乃是五花肉中的极品。

        这样的五花肉，做出来的东坡肉口感才能达到最佳，一块入口，神仙都会迈不开步子。

        “嗯？！”

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