一百七十七章 烧烤 (1 / 3)
        （）

        一百七十七章　　烧烤

        四周站了二三十个丫头小厮并几个厨娘，看着这豪华阵容，苏萱高兴的合不拢嘴。魏少东看苏萱高兴了，绷着的脸也柔和了不少。

        苏萱四下看了看道:"吴晴他们怎么还没回来，也不知道逛到哪里去了，刘弈你让人去门口迎迎，让他们一回来就到这里来。”刘弈点点头，刘全就跑走了。也不知道这几个人什么时候回来，魏少东道不等了，给留出东西来就是了。

        大家都没有意见，小厮们都拿了活鱼去九龙潭里宰杀了，丫头们穿梭来去的递东西，做好后勤服务。

        几个厨娘一人守着一个炉子，苏萱他们把鱼用竹签子穿上，在外面撒了点盐，孜然，什么的就交给刘弈去烤了，自己指挥丫头们把牛羊肉，鹿肉鸭肉什么的，放到铁篦子上，让守着的厨娘用银筷子翻着，如果熟了就放到一旁的盘子上。

        让人把下午就用盐水泡上的鸡翅鸡腿捞出来，把水沥干，在上面刷上蜂蜜，让人用竹签子穿上，放到炉子上烤，并告诉厨娘要不停的翻动，一定要受热均匀。苏萱忙活这些的时候，魏少东总不离左右的跟着，刘弈那里能安心烤鱼呢，早把手里的东西给了厨娘，也跑过来看苏萱的新奇烧烤。

        段大夫不好和年轻人闹腾，只安静的坐到一旁，认真看着小厮递给厨娘的东西，等着烤熟了，自己就享用，至于参与，段老头儿还没有想过。

        苏萱围着烤场走了一圈，给予现场的厨娘热心的指导，一个小丫头端着盘子跑过来，道:"苏公子，这是烤得牛羊肉和鹿肉什么的，厨娘说应该差不多熟了。让苏公子先尝尝，看看那里还需要改进。”

        “真是个伶俐的丫头，这么短时间，难得你说的清楚，找张桌子，我们坐下细细的品尝。”苏萱伸手接过托盘，走到就近的一张桌子旁。

        几个人坐下，苏萱就让把各色调料拿来，一共七八个调料碗儿，都用小瓷碗装着。要不说有钱人家就是好呢，看看这一水儿的薄胎翠盖碗儿，小丫头用托盘端过来，轻轻的放到桌子中央，把盖子一一打开，里面分别是精盐，花生粉，孜然粉，茴香子，胡椒粉，辣椒粉，麻酱。

        几个人都盯着看，烤肉大家都吃过，都是烤熟了撒点盐就完了，现在弄了这么多莫名其妙的东西，到底要怎么吃呢。苏萱也知道大家都看着自己呢，就一边吃一边讲解，道:"这个看自己的口味了，”说着在盘子里，放了点精盐，放点孜然，花生粉，小茴香子什么的，“喜欢吃辣的就放点辣椒粉，如果不喜欢辣椒那么冲得味道，可是放点胡椒粉，胡椒粉虽然也辣，但是比辣椒就柔和多了。”苏萱边说，边用筷子夹起一开鹿肉，沾了沾这几样作料的混合物，放到嘴里吃起来。

        刘弈和魏少东密切的注意着苏萱的面部表情，看看苏萱的表情是装的还是真的。苏萱吃了几口道:"跟厨娘说，鹿肉的火候还可以，牛羊肉的就有点老了。”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》