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第2062章 指点美食 (3 / 3)
“你这道菜,虽然将中药和厨艺有机结合,但却太注重于中药材的药效了,所以,你的这道菜,可以看做是一碗养生的中药,但如果你能把其中的三味药适当减半,不但不会影响药效,而且还会增加这道菜的口感。”天山神丐评论道。
林爽听了天山神丐的评论之后,仔细思索了一番,眼睛不禁一亮,道“前辈,晚辈受教了,多谢您的指点。”
“呵呵,这没什么,还有这道菜,其中有两味药,若是能换成另外一种药替代,不但口感会提升上来,而且药效也会升上来。还有这道菜,味道是有了,但失去了美事的神韵”
天山神丐边吃边分析每道菜的优缺点,林爽都认真的听着,脸上神色不断变化,一会儿赞叹,一会儿恍然,等到天山神丐把所有菜品评完毕之后,林爽豁然站起了身子,给天山神丐鞠了一躬道“前辈,多谢您的指点,您已经解决了我的许多困惑,让晚辈有一种醍醐灌顶之感,前辈,您真是绝世高人啊”
“高人谈不上,只能说是喜欢吃,哈哈。”天山神丐笑嘻嘻的说道。
“那前辈,晚辈还有几个疑惑,能否请教您一下”林爽现在真是对天山神丐佩服不已,便说道。
“说吧。”天山神丐笑道。
“爽哥,要不,先让老前辈吃饭吧,现在问问题不好吧”莫云彩怕慢待了天山神丐,便提醒道。
“也是,那前辈您先喝酒吃菜,等吃完了饭之后,晚辈再行提问。”林爽说道。
“嘻嘻,好好。”
接着,大家推杯换盏,吃的相当开心。
吃完了饭之后,林爽便又问了一些厨艺和中医上面的疑难问题,天山神丐一一解答,分析精当,十分神奇,简直让林爽佩服死了,这一老一少,便在客厅里聊了很久。
而莫云彩则是和秦扬在别墅外溜达,莫云彩疑惑问道“扬哥,你弄清楚那个老前辈到底是什么人了吗他不但功夫了得,似乎连美食,医术都懂,简直就是个天才啊。”
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