第十三章 煮的是茗，泡出来的才是茶 (3 / 4)
        也没让白素素等多久，才一小会她就喝到了人生中第一口来自未来的茶。在喝之前，蒸汽入鼻，茶叶的清香味就让她精神提振。茶汤入口，感觉微苦，带点涩。等茶汤入喉，却又觉得甘醇提神。

        她轻声说：“好茶！”这茶比之前煮来的茶方便不说，而且也没有茶叶的青涩口感，只有茶叶的本源清香。此时她觉得也许这才是茶叶的真正用法。

        其实之前的煮茗，是用来吃的。煮茗首先要将茶叶用火或者碳烘得完全脱水，将茶叶本来的青涩味去掉，然后研磨成搽粉，将粉末筛出来，用开水冲泡，加上盐姜葱芝麻之类的，那根本就是一份糊糊。那里还能吃出茶的本味来？

        难道那样吃是茗，这样泡着喝才是茶？

        不过她现在想却是茶的这种吃法会不会给白家带来收益。她看得出来，这茶叶是秘法炮制的，不然无法除去树叶本来涩味。

        可这种炮制方子，恐怕也知道问冯梓才能知道下落。她想了想，决定先不问。之前的山椒还没定下来呢。不能让他太得意了！

        她笑了笑，对碧莲说：“碧莲，将这套茶具收拾好，替我送去给父亲。”

        红玉一听，小声说：“可是小姐，姑爷说是送给小姐你的！”

        “既然是送给我了，我送给父亲有何不可？”白素素笑了笑说。“好了，你到外面伺候。”

        “哦！”

        等她出去后，白素素苦笑说：“这丫头，怎么就长不大呢？”

        碧莲也笑着说：“是小姐太宠着了。如果落在别家，奴婢这样没规矩的丫鬟都不知挨多少板子了。”

        白素素摇头说：“既然以后都要留在自己家，我便能护得住你们。你们开朗一些有什么？你们多些笑闹，我看着心情也好。”

        “小姐！”碧莲听她这么说，不由又为她心疼了。

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