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第122章,翡翠鸡蛋糕 (4 / 7)
蔬菜水果,厨赶紧回答,当然也是有。
精细的做糕点的例如杏仁儿,糖霜,果干儿没有,云醉提的这些问题却是不存在的。
云醉方才已经想好了。大多数糕点还是需要那些必备的细碎材料的。
这下要做的就是……
把一部分事情交待给丫鬟,鹿儿又转告给其他下人。
云醉这会儿打算做两道糕点。
一个香蕉煎饼,一个韭菜糕。
这两样儿差不多可以同时进行。
将鸡蛋敲打入容器,加入适量的盐,用筷打散蛋液。让它金黄澄亮得均匀。
虽蜀丰的人吃的口味似乎都比较重,但云醉还是稍微把控了一点。太咸会影响韭菜糕的口感。
随即差人洗净的青葱翠绿的韭菜,一大撮一大撮用刀切得细碎,全部倒入蛋液中。继续仔细搅拌。
接着就需要淀粉了。
宁荻进来时,就见得大家伙儿突然忙得很有节奏。
而她的表嫂,竟然也挽了袖口。真、真是帮她做糕点啊?!
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