羊肉火锅 (4 / 6) 首页

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羊肉火锅 (4 / 6)
        烫涮的蔬菜倒是齐全,锅底还得云醉亲自来制作。

        各种葱姜蒜都很是齐全,可辣椒?她看向一边儿愣着的婆子。缓了缓,突然想起,这时候是没有辣椒的吧。

        她唤来掌厨婆子。婆子虽然惊讶,但回话还是快,忙从一角翻出刚采回来的青白山葵。

        山葵,通俗意义上的芥末,味辛辣。

        于是云醉很快上手熬煎底料,把姜蒜及各种调料全部放入锅中。运用自己的熟练技巧,将其熬制出喷香的味道,飘出厨房很远。

        云醉向来喜欢吃辣,所以对于调料要求甚高,以至于锻炼出这番好本事。

        她把**的酱汁倒入方才煮沸过的竹叶花椒香菌汤里。瞬间浮起一层热油。

        菌菇汤本呈奶白色,此刻漂浮着香葱姜片和青绿花椒。

        香味顿时飘散开来,这味道初初闻着有些刺激,不过慢慢地实在是香,勾勾绕绕地馋人,院里忙乎的人闻见了,手里的动作不禁缓下来张望。

        云醉擦擦手,还算满意。

        而立在一旁的婆子,厨子及小丫鬟们闻着盯着这锅热络的汤,顿觉着自己的肚皮受了蛊惑,不仅腹中空虚起来,舌尖更是立时溢出**。

        鹿儿吞吞口水,“小姐,这是什么啊?您为什么把山葵这样甘辛的材料全扔汤里呀?能喝吗?”

        “不能。”云醉很直接,他们古人见这个怎么跟外国人初见火锅一个反应。

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