181.早餐和色香味 (4 / 4) 首页

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181.早餐和色香味 (4 / 4)
        安沐心情甚好,他开始揉面团,教员工们拉拉面,又揉了饺子面团,教员工们做四喜饺子等学习配色【。

        这又把孩子们给忽悠得一愣一愣的。

        对于老式营养剂来讲,味道都可以说是没有属性重要了,色彩的搭配当然是更加往后排的,像是安沐说的“牛肉拉面要一清二白三红四绿五黄”“西红柿蛋花汤也是配色的模范菜式”“黑椒牛柳里可以有青红两种甜椒,葱爆羊肉的葱不能老不然不好看”这些道理,他们就是完全的闻所未闻。

        当然,在来到安安杂货铺之前,这些营养剂本来也没吃过就是了。

        安沐说:“我们炒青菜的话,也要爆炒,迅速出锅,这时候的菜还是翠绿翠绿的,这样最好吃,最有营养,也最好看。”

        ——原来还需要好看吗!!!

        有人对于这个好看的重要性表示有疑问,安沐就说:“那么,你是想要吃黏黏糊糊一团一团的土豆炖牛腩呢?还是想吃土豆和牛腩都软而不烂,汤汁浓郁能让人看到油花,上面还撒了一点绿绿的香菜的土豆炖牛腩呢?”

        今天的午餐正好是土豆炖牛腩,主食是面条,今天吃盖浇饭吃盖浇面,还没做好,听安沐这么一问,大家就都开始咽口水。

        ……这样一想,好像营养剂的配色真的很重要哦?

        也是啦,大家都是审美观正常的人嘛。

        还有正在上中班,没法赶上这一顿饭的员工骂刚刚问问题的那家伙:“都是你多嘴!明明直到我现在不能吃,还害得我听老板描述……我都要饿死了!!!”

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