第一一三章 制酒（二） (2 / 3)
        在一旁不时打下手的武松见到王庆弄的有条不紊，有板有眼的，也就有了几分相信，暗道哥哥说的没错，应该是真的能这样弄出好酒来。

        虽然他不明白为什么制酒不是用酒曲发酵粮食，然后在慢慢的等待，而是直接买人家制好的酒直接放在锅里面煮，但这却不妨碍他从王庆淡定的神情中找到一些信心。

        火焰燃烧之下，不大会的功夫，锅里面的酒就已经沸腾，有白色的酒气从开了孔的锅盖顺着打通关节的竹竿一路延伸而出，经过将近两米的旅程后，凝集成了酒滴滴落在下方的坛子里。

        不过并不是所有的酒气都变成的酒，有不少都顺着竹管跑出，然后消散在了空中。

        王庆知道这是竹管过厚不容易冷却的缘故，但一时间也没有太好的材料，只能看着浪费了。

        武松吸吸鼻子，眼睛一亮，道了一声：“好香的酒！”

        说罢就瞪大了眼睛一眨不眨的看着不断从竹竿口处滴落的酒滴。

        王庆见到武松的这副反应，心中不由暗自一笑，这才哪到哪？刚才买这酒最多也就二十度，经过这一次的蒸馏，应该能提上到三十多度，至少还需要再经过一次蒸馏，才能勉强算得上高度酒。

        在后世，白酒不上个五十度，哪好意思说是高度酒？

        王庆止住了武松咽着唾沫想要喝一口蒸馏了一遍的酒浆的举动，然后在武松有些惋惜的神情里把锅盖打开，把蒸馏一边的一坛子酒再度倾到了锅里，盖上盖子接着烧。

        两坛子酒，蒸馏了一次，就剩下一坛子零一点，这损耗是真的有点大。

        又是一个时辰的时间过去，二次蒸馏的酒终于好了，不用王庆吩咐，妇人就拿来了三只碗，先倒了一碗给王庆，又倒一碗给武松，她平素也能吃些酒，此时见到这新奇醇香的酒自然也是忍不住，也给自己倒了半碗。

        王庆还没来得及告诉武松这酒性子烈，需要慢些喝，早就忍耐多时的武松，接过酒碗长长的吸了一口气，然后一仰头‘咚咚’两口就将这一碗白酒尽数下肚，看的一旁的王庆是目瞪口呆，心道这刚蒸出来的高度酒是能这样喝的？

        果然，就见到提着酒碗站在那里一动一动的武松整张面庞一瞬间就彻底变红！

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