第九十一章 小店美食 (2 / 3)
        唐霄补充道：“羖肉要肥瘦相间的，切成碎块再送上来。”

        店伙计正准备去招待其他客人，听到唐霄的要求却是有些不明所以，肉要肥瘦相间的可以理解，毕竟有人喜欢吃带些肥的，但肉切碎了，吃起来不是很麻烦吗？

        不过既然开门做生意，就要尽量满足客人的要求，店伙计笑着应下，旋即起身朝着后厨走去。

        上菜的速度倒是不慢，很快点的东西就全部上齐。这家的酱羊肉跟唐霄之前见到过的都不太样，并不是那种令人倒胃口的漆黑色，而是那种看起来就很有食欲的棕红色，散发出的香味也很不错。

        羊肉汤也很不错，汤汁发白，里面有着不少片羊肉，问起来没什么膻味，不过这对别人来说可能是好事，对唐霄这种对羊膻味情有独钟的人来说就是遗憾。

        胡饼很实惠，人三个加起来就快接近斤。用竹片把胡饼从侧面划开道口子，把切碎的酱羊肉塞进饼里，咬口多汁的肉夹馍，喝口滚烫的羊肉汤，在这大冬天里暖洋洋的，实在是舒坦不过。

        唐霄和王离地饭量都不小，两个大肉夹馍外加碗羊肉汤下肚，才吃了六七分饱。

        店家做生意很厚道，羊肉汤可以续碗，店伙计给两人加汤的时候，还顺带着送来了小碟羊油。

        红通通的羊油很好看，唐霄不知道在没有辣椒的情况下，怎么能做出这种颜色羊油。

        唐霄取过块羊油放入冒着热气的羊肉汤中，轻轻搅拌几下，汤色就由原先的奶白色变为鲜红色，看起来相当诱人。

        把剩下的胡饼撕成小块，放到汤里，唐霄端起喝了口，鲜而不膻、香而不腻、烂而不黏，丝毫不亚于前世喝过的任意碗羊肉汤，只是用茱萸来替代辣椒，在辣味上就稍微差了些。

        以王离对唐霄的了解，在吃这方面他是相当讲究，看到对方脸的享受，便学着也将羊油和撕碎的胡饼放入汤中，喝了口，瞬间眼前亮。

        喝完大碗不太正宗的羊肉泡馍，两人先后打了个饱嗝，这才心满意足地揉了揉吃撑的肚皮。

        “没想到在这不起眼的小店里，居然还有这样的美味。”付完钱，站在门口，看着这家连招牌都没有的小店，唐霄由衷地赞叹道。

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