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第23章 重回虞美人 (2 / 2)
“小萱慢点喝,虽是不易醉人,但终究是酒,还是吃点菜吧,别光喝酒了”丁剑夹了块青菜放到虞萱碗内
“丁大哥,这时间尚早,来往的食客不多,我们先慢慢吃,等人来的多些,我们再讨论虞美人,然后问问周边食客对虞美人的意见可好”
“可行,那我们边吃边聊,慢慢等”丁剑说着,也给自己斟了一杯酒敬大家
吃着喝着,渐渐的人多了起来,一下子福兮楼人满为患,那小二忙进忙去的,这快入冬的天气竟然额头还冒着汗,是时候了
“丁大哥,这虞美人的蛋糕怎么样?经常听人提起”虞萱故意提高声音问道
“许多人喜欢吃这种点心,我也不知道怎么样,待会儿去问问别人,看看人家都怎么说的,若是好吃,多买些,若是不怎么好吃,那我们也就尝个新鲜”丁剑附和着
隔壁一桌不淡定了,连忙来搭话
“这位姑娘,你没吃过虞美人的蛋糕,当真是好吃,我那媳妇可是非常喜欢吃的,隔个几天没吃就要派丫鬟去买,之前我也尝过,确实不错,不像什么桂花糕、绿豆糕之类的,这种蛋糕软绵绵的,吃到嘴里甜甜的,不用咬就化了似得”
“对呀对呀,确实挺好吃的,据说是生辰专用,只要一有人过生辰就得买一个,上面可以写祝福语,还能吹蜡烛许愿,家里的孩子别提有多喜欢吃了”
另一桌的也说道:
“这蛋糕好归好,就是太难买到了,每天都要排队,晚了就卖完了,而且这价格也是普通糕点的几倍,不过一分钱一分货,这蛋糕确实是糕点里的榜首啊”
“是啊,而且这蛋糕还能各种各样的花样,既好看又好吃,这钱花的值得,只是穷人家的孩子想吃一口还是挺难的”
众人你一言我一语,对虞美人的评价都挺高的,总结两点,一是数量有限,买到的人高兴,没买到的人忧伤,二是价格太高,富人吃的起,穷人吃不起。根据这两点,虞萱想着如何加以改善。
如此说来,开分铺是势在必行,这样产量就会上去,解决买不到的问题,这价格,还是得有针对的定价,争取有些蛋糕制作简单点,小巧点,食材上成本下降,方便老百姓们买,人人都能吃的起,大家都能尝到鲜,生辰都能有蛋糕,不给孩子留遗憾。
虞萱把这些分析给丁剑听,丁剑也同意,吃过饭后,大家都往虞美人处行来,一到铺子里,大家都叫丁剑二少爷好,便把他们引至后堂,沏上茶水,春水盯着虞萱看了很久很久。
虞萱噗嗤一声笑了,喝到嘴里的茶喷了出来。"
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