第一百一十三章 新店开张 (1 / 5)
        江晨有轻度强迫症，先是把锅洗了一遍，然后开始打蛋、搅拌，他的手法也不必厨师差多少。

        搅拌鸡蛋的时候他加了一点点清水，这样炒蛋的时候能更容易弄碎，蛋液也不用搅拌得太混。

        弄好后又切了一点葱末。

        生火放油。

        过了一会，江晨试了一下油温，七成左右，就把蛋液倒进锅里，快去的滑炒把蛋打碎，看到蛋液开始凝固，舀了一点点盐撒在蛋上，翻炒至金黄色后，放入已经弄散的米饭。

        他不怎么会颠勺，也就不尝试了。

        小火翻炒均匀，看到米粒炒成晶莹状，起锅放入葱末，翻炒几下后盛入碗中。

        江晨的鸡蛋炒饭炒好了，众人都围了上来，目光齐刷刷的看向碗里的炒饭。

        鸡蛋已经被打碎得与米粒差不多大小，金灿灿的，而米粒则是晶莹剔透，没有黏在一起。

        这鸡蛋炒饭品相极佳、香气扑鼻，使得众人不由得叫道：“好一个金玉满堂！”

        陈述和吴六也是自叹不如，一份简单的鸡蛋炒饭只要用心，也能做到大菜的样子。

        王浩天对比了一下自己炒的那碗鸡蛋炒饭，想从卖相上数落的话又咽了回去。

        江晨特意分了两碗，递了一碗给林楚楚，柔声道：“夫人尝尝，看看我的手艺有没有退步。”

        “嗯。”林楚楚轻轻应了一声，小小的吃了一口。

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